Detail Cantuman
Advanced SearchText
Teknologi pengolahan pangan : prinsip dan praktik
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
18000099 | 664 Fel t | Perpustakaan Induk | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664 Fel t
|
Penerbit | EGC : Jakarta., 2015 |
Deskripsi Fisik |
xvii, 724 p.; 29 cm.
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-979-044-612-0
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain